{"id":7544,"date":"2025-08-05T07:37:01","date_gmt":"2025-08-05T07:37:01","guid":{"rendered":"https:\/\/website.ometa.net\/?p=7544"},"modified":"2025-10-21T08:39:40","modified_gmt":"2025-10-21T06:39:40","slug":"crops","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/website.ometa.net\/de\/crops\/","title":{"rendered":"Ernten"},"content":{"rendered":"
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Kundenfall: Crop's - Von der Idee zur Realisierung \u00fcber einen digitalisierten NPD-Fluss und ein NPI-Portal<\/strong>\u00a0<\/strong><\/span><\/h2><\/div><\/div><\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n
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\u00dcber Crop's<\/h2>

Crop's ist ein f\u00fchrender internationaler Hersteller von Tiefk\u00fchlgem\u00fcse, Obst, Fertiggerichten und innovativen Lebensmittell\u00f6sungen. Flexibilit\u00e4t, Schnelligkeit und individuelle Anpassung sind die Eckpfeiler ihres Erfolgs. Hinter den Kulissen erfordert dies eine reibungslose Koordination von Prozessen, Daten und Menschen - insbesondere bei der Einf\u00fchrung neuer Produkte.\u00a0
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Die Herausforderung<\/span><\/h2>

Das Portal f\u00fcr die Einf\u00fchrung neuer Produkte (New Product Introduction, NPI) ist ein entscheidendes Element f\u00fcr die Innovationskraft von Crop. Da jedoch so viele Abteilungen involviert sind - von F&E und Vertrieb bis hin zu Finanzen, K\u00fcchenplanung, Qualit\u00e4tssicherung und Lieferkette - bedeutet jede neue Produkteinf\u00fchrung auch einen komplexen Strom von Kommunikation, Entscheidungen und Folgema\u00dfnahmen.\u00a0

Bis vor kurzem wurde dieses Follow-up haupts\u00e4chlich \u00fcber E-Mails und Excel-Dateien abgewickelt. Dies war nicht nur zeitaufw\u00e4ndig, sondern auch fehleranf\u00e4llig und wenig transparent. Der Bedarf an einem strukturierten, zentralisierten, effizienten und breit unterst\u00fctzten Ansatz wurde immer dringender.\u00a0<\/p><\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n

Die treibende Kraft f\u00fcr den Wandel: Die Menschen von Crop\u00a0\u00a0<\/span><\/h2>

Das Besondere an diesem Projekt ist, dass die Digitalisierung des NPI-Portals nicht von oben verordnet wurde. Es waren die Mitarbeiter von Crop selbst, die aus ihrer t\u00e4glichen Praxis heraus die Initiative ergriffen. Sie haben herausgearbeitet, wo es Engp\u00e4sse gab, wo es an \u00dcbersichtlichkeit fehlte und wie die abteilungs\u00fcbergreifende Zusammenarbeit verbessert werden kann.\u00a0

Schritt f\u00fcr Schritt wurde der Prozess auf der Grundlage ihrer Erkenntnisse aufgebaut. Sie legten fest, wie der Ablauf funktionieren sollte, welche Entscheidungspunkte wichtig waren, wie Informationen weitergegeben werden sollten und wo Kontrollpunkte erforderlich waren. Ometa fungierte als Moderator und technischer Partner, aber die inhaltliche Ausrichtung lag vollst\u00e4ndig in den H\u00e4nden von Crop's.\u00a0<\/p><\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n

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Die L\u00f6sung: Ein ma\u00dfgeschneiderter digitaler NDP-Fluss\u00a0\u00a0<\/span><\/h2>

Das Ergebnis ist ein digitaler, integrierter Ablauf f\u00fcr die Entwicklung neuer Produkte (NPD), der perfekt zu den Abl\u00e4ufen und der Kultur von Crop passt. Der Fluss besteht aus sieben Gates:\u00a0\u00a0

\u2705 Rezeptur-Screening\u00a0
\u2705 Beitragsscreening\u00a0
\u2705 Kapazit\u00e4tsscreening\u00a0
\u2705 QA-Screening\u00a0
\u2705 Screening neuer Inhaltsstoffe\u00a0
\u2705 Screening neuer Verpackungen
\u2705 Pr\u00fcfung von Investitionen\u00a0

Jedes Tor hat seine eigenen Zust\u00e4ndigkeiten und Genehmigungen. Artikel k\u00f6nnen abgelehnt oder \u00fcberarbeitet werden; Muster werden getestet - sowohl intern als auch mit dem Kunden - und der zentrale Pr\u00fcfungsausschuss trifft transparente Entscheidungen auf der Grundlage aktueller, einheitlicher Informationen.\u00a0\u00a0

Dieser strukturierte Ansatz stellt sicher, dass Informationen auf einheitliche und klare Weise gesammelt, weitergegeben und validiert werden. Der Ablauf sorgt f\u00fcr Klarheit in Bezug auf Rollen, Entscheidungsfindung und Dokumentation und macht den gesamten Prozess \u00fcberschaubarer und kontrollierbarer.\u00a0
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Echtzeit-Integration mit Back Office - keine Doppelarbeit mehr\u00a0<\/span><\/h2>

Was diese L\u00f6sung noch leistungsf\u00e4higer macht, ist die nahtlose Integration mit bestehenden Back-Office-Systemen wie SAP. An jedem Tor wird die entsprechende Einstellung im Back-Office-System in Echtzeit ausgef\u00fchrt. Dadurch m\u00fcssen Entscheidungen und Daten nicht mehr manuell neu eingegeben werden, was eine gro\u00dfe Fehlerquelle ausschlie\u00dft.\u00a0
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Auf der Grundlage der Zusammenarbeit und der Genehmigungen in jeder Phase wird automatisch ein MAF-Fluss (Material Acceptance Form) generiert. Dieser Fluss sorgt daf\u00fcr, dass alle Kollaborationsdaten automatisch in die SAP-Umgebung eingegeben werden - ohne dass SAP manuell ge\u00f6ffnet werden muss. Dies garantiert korrekte, aktuelle Stammdaten ohne zus\u00e4tzlichen Arbeitsaufwand f\u00fcr die Mitarbeiter.\u00a0

Jede Abteilung verf\u00fcgt \u00fcber einen eigenen digitalen Arbeitsbereich, in dem Aufgaben verfolgt, Statusmeldungen angezeigt, Unterlagen ausgetauscht und Entscheidungen festgehalten werden. So entsteht eine einzige Quelle der Wahrheit mit strukturierten, transparenten und leicht zug\u00e4nglichen Informationen f\u00fcr alle Beteiligten.\u00a0<\/p><\/div><\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n

Eine L\u00f6sung, die wirklich funktioniert - weil sie von innen kommt\u00a0<\/span><\/h2>

Der eigentliche Erfolg dieses Projekts? Die Verantwortung daf\u00fcr liegt bei den Mitarbeitern von Crop's. Da sie die treibende Kraft hinter der Digitalisierung waren, genie\u00dft die L\u00f6sung eine breite Unterst\u00fctzung.\u00a0

Die Vorteile sind klar und greifbar:\u00a0

\u2705 Effizientere und einheitlichere Datenerfassung im gesamten NPI-Portal\u00a0
Keine manuellen Eingaben in SAP mehr, dank Echtzeit-Integration und MAF-Flow
\u2705 Verbesserte Zusammenarbeit zwischen den Abteilungen\u00a0
\u2705 Mehr Struktur, \u00dcbersicht und Transparenz in jeder Prozessphase\u00a0
\u2705 Klare Zust\u00e4ndigkeiten und zentralisierte Dokumentation\u00a0
\u2705 Verbesserte Kundeninteraktion durch klare Statusinformationen\u00a0\u00a0
\u2705 Vollst\u00e4ndige R\u00fcckverfolgbarkeit jedes Falls und einheitliche Berichterstattung\u00a0<\/p><\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n

Digitalisierung und Kollaboration: Kein Luxus, sondern eine Notwendigkeit<\/span><\/h2>

In einer Lebensmittelbranche, in der kundenspezifische Anforderungen, Vorschriften und kurze Markteinf\u00fchrungszeiten immer wichtiger werden, ist die Digitalisierung nicht l\u00e4nger ein \"nice to have\" - sie ist eine Voraussetzung f\u00fcr den Erfolg. Durch die intelligente Strukturierung von Prozessen und die Erleichterung der Zusammenarbeit bleibt Crop's agil, ohne Kompromisse bei Qualit\u00e4t und Kontrolle einzugehen.\u00a0

Die St\u00e4rke dieses Projekts liegt in der Kombination von Technologie und Zusammenarbeit. Es ist nicht ein einzelnes System oder ein einzelnes Team, das den Unterschied macht, sondern die gemeinsame \u00dcberzeugung, dass Innovation nur funktioniert, wenn man sie gemeinsam entwickelt.\u00a0<\/p><\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n

Ein gutes Beispiel f\u00fcr Co-Creation\u00a0\u00a0<\/span><\/h2>

Crop's beweist, dass komplexe Prozesse nicht durch Tools von der Stange vereinfacht werden, sondern durch die Zusammenarbeit von Praxis und Technologie. Ihr neuer NPD-Flow ist nicht nur eine digitale L\u00f6sung - er ist die Grundlage f\u00fcr zukunftsorientiertes Wachstum.\u00a0

Crop steht im Rampenlicht? Auf jeden Fall.<\/strong> Weil sie sich f\u00fcr einen Ansatz entschieden haben, der funktioniert: von innen nach au\u00dfen, angetrieben von Menschen, unterst\u00fctzt durch Technologie. Und mit einem klaren Ergebnis: strukturiert, transparent und gemeinsam vorw\u00e4rtsgehend. Crop's ist es gelungen, einen komplexen Prozess mit vielen Variablen in einen intelligenten, breit unterst\u00fctzten Arbeitsablauf umzuwandeln - aufbauend auf realen Bed\u00fcrfnissen, mit einer soliden Grundlage f\u00fcr nachhaltige Innovation.\u00a0<\/p><\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n

Crop's Erfahrung mit Ometa<\/span><\/h2><\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n
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